Conducteur de Ligne - Régleur H/F - 04

Des plats ultrafrais, des recettes japonaises et des saveurs asiatiques pour vos pauses repas ou vos moments familiaux, telles sont les valeurs d'Osaka. Implantée en plein coeur du Sud-Ouest, vous connaissiez notre restaurant Agenais, découvrez notre gamme à emporter dans vos commerces de proximité.

Pour vous proposer des plats toujours plus variés, nous recrutons !
Découvrez nos offres ...Vous souhaitez participer à l'aventure d'un lancement de production et devenir un acteur clé d'un atelier en plein essor ?

Rejoignez OSAKA TRAITEUR !

Votre mission:

Au coeur de notre nouvel atelier dédié à la fabrication de gyozas, vous serez garant du bon fonctionnement de la ligne de production:

- Réaliser les réglages techniques nécessaires pour garantir la qualité et la conformité des produits,
- Assurer la maintenance de premier niveau et diagnostiquer les dysfonctionnements,
- Contrôler les paramètres de production (température, poids, cadence, régularité),
- Veiller au respect des normes qualité, hygiène et sécurité (HACCP),
- Participer aux améliorations techniques et à l'optimisation de la ligne,
- Former et accompagner, à terme, les opérateurs affectés à la ligne.

Conditions de travail:

Horaires au démarrage : lundi au vendredi - 8h30 à 15h30

Évolution prévue vers un rythme en 2x8 dans les prochains mois.