Ouvrier Agroalimentaire H/F - 04

Le groupe Yes ! compte aujourd'hui 12 agences d'intérim dans le Grand Sud-Ouest et plus de 30 ans d'expérience dans le recrutement. Nous accordons une grande importance à la confiance que nous témoignent nos salariés intérimaires et nos clients. Chez Yes !, nous prenons le temps de vous connaître. Choisissez un acteur local, proche du terrain : dites Yes !

Nous recherchons un opérateur pour la découpe de poisson chez l'un de nos clients.

Vos missions :

- Réaliser le parage du saumon : retrait de la peau, des parties grasses ou non conformes et préparation du poisson pour la transformation
- Effectuer le filetage du saumon à l'aide d'un couteau adapté
- Vérifier la qualité du produit et retirer les éventuelles arêtes ou défauts