Cuisinier·ère H/F - le Cafe du Xxeme Siecle
- CDD
- le Cafe du Xxeme Siecle
Les missions du poste
Cherche cuisinier/ère débutant avec ou sans expérience.
Profil recherché être motivé, formation en interne si besoin.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Préparer les viandes et les poissons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Préparation des repas
- HACCP
- Normes d'hygiène