Chef Boulanger - Boulangère H/F - France Travail

Pour un futur projet sur LARAGNE nous recherchons un CHEF boulanger H/F.
véritable bras droit du directeur, nous pouvons compter sur vous !

Vos principales missions seront les suivantes:
Pétrissage, Façonnage, Cuisson et entretien de son poste de travail

Poste du Lundi au Samedi
Horaire de 4h30 à 11h (peut etre variable)

Prime de fin d'année + Autres Primes
entreprise familiale = pas de franchise ou groupe

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

• Autonomie