Les missions du poste

Description
SLASH Intérim, premier réseau de recruteur indépendant, vous apporte une expérience nouvelle et innovante pour votre recherche d'emploi.
Avec une présence et une proximité 100 % terrain, nous nous engageons à être à vos côtés à chaque étape de votre parcours professionnel.SLASH Intérim recrute pour l'un de nos partenaires, un Boulanger - H/F en CDI sur le secteur de Manosque (04100).

Le poste est à pourvoir dans les meilleurs délais. La rémunération sera définie selon votre profil et votre expérience.

Vous serez en charge des missions suivantes :
- Préparer, pétrir, façonner et cuire les pains et viennoiseries selon les recettes et les process de l'établissement,
- Contrôler les matières premières et veiller à la qualité des produits finis,
- Assurer le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté du laboratoire,
- Gérer les cuissons en fonction de la production et de la demande,
- Participer à la mise en place et au réassort des produits,
- Veiller au bon fonctionnement du matériel et signaler les éventuelles anomalies,
- Contribuer à la satisfaction client par la qualité et la régularité des produits.

Description du profil :
Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger ou d'une formation équivalente. Une première expérience réussie en boulangerie artisanale ou en production est appréciée.
Votre dynamisme, votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre goût pour le travail bien fait seront des atouts pour ce poste en CDI.

Rémunération : Selon profil et expérience.

Cette mission est faite pour vous ? Transmettez sans attendre votre CV à votre conseiller Slash. N'oubliez pas de rappeler vos coordonnées.

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