Boulanger - Boulangère H/F - B Ernest

Vous préparez et fabriquez tous les produits inhérents à la boulangerie. Vous entretenez votre poste de travail.
Vous êtes diplômé/e en boulangerie ou justifiez d'une première expérience.
CDD 2 mois
Des opportunités de long terme peuvent être envisagées
Vous êtes disponible immédiatement.

Experience: 1 An(s) - en boulangerie

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie