Les missions du poste
Rejoignez un leader dans le secteur de l'industrie agroalimentaire en tant que Boulanger. En intégrant cette équipe dynamique, vous aurez l'opportunité de contribuer à la création de produits de boulangerie exceptionnels. Préparer, pétrir et cuire des pains de qualité tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireVeiller à la bonne gestion des matières premières et assurer le suivi des stocksCollaborer étroitement avec l'équipe pour innover et créer de nouvelles recettes de produits boulangersAssurer la qualité constante des produits en réalisant des contrôles réguliersParticiper à l'entretien de l'espace de travail pour garantir une propreté irréprochable Ce poste offre une belle opportunité d'évolution dans un environnement stimulant où vos idées et votre passion pour la boulangerie seront valorisées.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Vous possédez une réelle passion pour la boulangerie et le désir de perfectionner votre art. Vous manifestez un intérêt évident pour le secteur de l'industrie agroalimentaire et aimez travailler en équipe. La capacité à innover tout en respectant les traditions boulangères est essentielle. Votre rigueur et votre appétence pour le travail bien fait contribueront à maintenir l'excellence des produits que vous serez chargé(e) de réaliser.Qualités recherchées : Maîtrise des techniques de boulangerie.Esprit d'équipe et sens du partage.Rigueur dans le respect des normes d'hygiène.Créativité dans le développement de nouvelles recettes.Capacité à gérer les stocks de manière efficace.
Compétences requises
- Créativité
- Norme QHSE
- Gestion des stocks
- HACCP
- Normes d'hygiène