Les missions du poste
MissionsPréparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques.Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Contrôler la qualité des produits et des préparations.Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine.Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement.Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.Profil recherchéFormation en cuisine (CAP/BEP Cuisine minimum).Première expérience sur un poste similaire appréciée.Connaissance des règles d'hygiène alimentaire.Rigueur, autonomie et sens de l'organisation.Esprit d'équipe et capacité à travailler en rythme soutenu.Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Autonomie
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation