Opérateur Polyvalent H/F - la Pizza de Manosque

Créée en 1991, la Pizza de Manosque fabrique et commercialise une large gamme de pizzas surgelées cuites au feu de bois de chêne et de hêtre, fabriquées suivant un procédé semi-artisanal. La Pizza de Manosque est engagée dans une démarche RSE et est certifiée PME+. Un comportement éthique et transparent dont les enjeux économiques, sociaux et environnementaux touchent aussi bien à la réduction des énergies qu'à la santé et au bien-être des salariés au sein de l'établissement.
La Pizza de Manosque recrute des Opérateurs de production H/F en CDI.

L'opérateur de production est chargé de transformer des matières premières en produits agroalimentaire. Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, il façonne des produits normés en suivant les recettes et les méthodes de fabrication.

Rattaché(e) aux Chefs d'équipes de production, vous serez en charge de :

L'approvisionnement en matières premières
La préparation de garnitures et ingrédients
La fabrication et le conditionnement des produits
Le façonnage, la découpe et la cuisson
La mise en barquette et le conditionnement des produits
Aptitudes :

Réactivité
Attention
Rigueur
Esprit d'équipe
Nécessité de connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que les documents qualité.
Avantages :

Panier repas
Prime d'habillage
Participation aux bénéfices

Type d'emploi : CDI

Lieu du poste : En présentiel

Experience: Débutant accepté

Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Fabrication de plats préparés

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

• Conditionnement des produits
• Méthode de fabrication
• Norme QHSE
• Recettes
• Réactivité
• Normes d'hygiène