Technicien Recherche & Développement H/F - JOBCITY
Technicien Recherche & Développement H/F
JOBCITY · Manosque - 04 · Intérim
Les missions du poste
JOBCITY est une PME indépendante du Travail Temporaire. Entreprise à taille humaine nous vous garantissons réactivité et proximité, deux notions fondamentales de l'intérim et nous accompagnons nos collaborateurs dans leur recherche d' emploi. Attachés à l'excellence du service rendu, nous nous engageons au quotidien pour mener à bien nos missions.
Nous recherchons pour l'un de nos client, spécialisé dans l'industrie agro-alimentaire, un(e) Technicien(ne) Recherche & Développement dans le cadre d'un remplacement.
Sous la supervision de la Direction et en collaboration avec les différents services de l'entreprise, le/la Technicien(ne) Recherche & Développement aura pour missions :
Développement et amélioration des produits :
- Participer à l'amélioration des produits existants et au développement de nouvelles recettes ;
- Gérer les essais de développement, de la phase laboratoire jusqu'aux pré-séries industrielles ;
- Organiser et participer aux dégustations et tests produits afin de valider ou ajuster les recettes ;
- Assurer la traçabilité des essais et enregistrer les résultats dans le système documentaire.
Réalisation des essais en laboratoire :
- Réaliser les recettes conformément aux fiches techniques ;
- Analyser et consigner les observations et résultats obtenus ;
- Préparer les produits destinés aux tests internes et externes.
Gestion des ingrédients :
- Assurer le suivi des stocks d'ingrédients du laboratoire (quantité et qualité (DLUO)) ;
- Contrôler les quantités disponibles et surveiller les dates limites d'utilisation ;
- Alerter en cas de rupture, de manque ou de non-conformité d'un ingrédient.
Préparation des échantillons clients :
- Réaliser les échantillons produits destinés aux clients ;
- Assurer le suivi des envois et des retours d'échantillons.
Nous recherchons pour l'un de nos client, spécialisé dans l'industrie agro-alimentaire, un(e) Technicien(ne) Recherche & Développement dans le cadre d'un remplacement.
Sous la supervision de la Direction et en collaboration avec les différents services de l'entreprise, le/la Technicien(ne) Recherche & Développement aura pour missions :
Développement et amélioration des produits :
- Participer à l'amélioration des produits existants et au développement de nouvelles recettes ;
- Gérer les essais de développement, de la phase laboratoire jusqu'aux pré-séries industrielles ;
- Organiser et participer aux dégustations et tests produits afin de valider ou ajuster les recettes ;
- Assurer la traçabilité des essais et enregistrer les résultats dans le système documentaire.
Réalisation des essais en laboratoire :
- Réaliser les recettes conformément aux fiches techniques ;
- Analyser et consigner les observations et résultats obtenus ;
- Préparer les produits destinés aux tests internes et externes.
Gestion des ingrédients :
- Assurer le suivi des stocks d'ingrédients du laboratoire (quantité et qualité (DLUO)) ;
- Contrôler les quantités disponibles et surveiller les dates limites d'utilisation ;
- Alerter en cas de rupture, de manque ou de non-conformité d'un ingrédient.
Préparation des échantillons clients :
- Réaliser les échantillons produits destinés aux clients ;
- Assurer le suivi des envois et des retours d'échantillons.
Le profil recherché
- Être titulaire d'un diplôme dans le domaine de l'agroalimentaire (Bac +2/Bac +3) ;
- Une première expérience en laboratoire R&D ou en développement des produits agroalimentaires, serait un plus.
Conditions du poste : - Temps plein (35h/semaine) ;
- Horaires du lundi au vendredi ;
- Indemnités de fin de mission 10% ;
- Indemnités Compensatrices de Congés Payés 10%.
Ref: axfkwkcw89
- Une première expérience en laboratoire R&D ou en développement des produits agroalimentaires, serait un plus.
Conditions du poste : - Temps plein (35h/semaine) ;
- Horaires du lundi au vendredi ;
- Indemnités de fin de mission 10% ;
- Indemnités Compensatrices de Congés Payés 10%.
Ref: axfkwkcw89
Compétences requises
- Gestion des stocks
- Recettes